Nuestro planeta necesita urgentemente una alternativa sostenible, resistente y equitativa a la agricultura industrial. Agroecología.

La agroecología no es un invento nuevo. Surgió de los sistemas alimentarios de los Pueblos Indígenas y se encuentra en la literatura científica desde mediados del siglo XX. Más recientemente, ha encontrado expresión en las prácticas de los agricultores familiares, en los movimientos sociales de base por la equidad y la sostenibilidad y en las políticas públicas de varios países del mundo. En la actualidad, muchos gobiernos, agencias internacionales de desarrollo e instituciones de la ONU han adoptado la agroecología.

La agroecología es fundamentalmente diferente de otros enfoques del desarrollo sostenible. Se basa en procesos ascendentes y territoriales, que ayudan a aportar soluciones contextualizadas a los problemas locales. Las innovaciones agroecológicas se basan en la co-creación de conocimiento, combinando la ciencia con el conocimiento tradicional, práctico y local de los productores. Al favorecer la soberanía alimentaria y la capacidad de adaptación, la agroecología empodera a los productores y a las comunidades como agentes clave del cambio.

En lugar de retocar las prácticas de los sistemas agrícolas insostenibles, la agroecología busca un enfoque de transformación de todo el sistema, abordando cuestiones complejas como el cambio climático, la mala nutrición y la concentración empresarial. La agroecología hace especial hincapié en los derechos de las mujeres, los jóvenes y los pueblos indígenas. La agroecología es una solución probada para construir medios de vida y sistemas alimentarios resistentes al clima. *FAO

En 2019, el Grupo de Alto Nivel de Expertos en Seguridad Alimentaria y Nutrición (HLPE) publicó los 13 principios de la agroecología.

El HLPE es una interfaz ciencia-política del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) de la ONU encargada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Los 13 Principios son cada vez más aceptados como hoja de ruta para la transformación holística de los sistemas alimentarios, incluso por el Fondo de Agroecología.

Creación conjunta de conocimientos

Mejorar la creación conjunta y el intercambio horizontal de conocimientos, incluida la innovación local y científica, especialmente a través del intercambio entre agricultores.

Valores sociales y dietas

Crear sistemas alimentarios basados en la cultura, la identidad, la tradición y la equidad social y de género de las comunidades locales, que proporcionen dietas saludables, diversificadas y adecuadas a la temporada y la cultura.

Equidad

Apoyar medios de vida dignos y sólidos para todos los actores que participan en los sistemas alimentarios, especialmente los pequeños productores de alimentos, basados en el comercio justo, el empleo justo y el trato justo de los derechos de propiedad intelectual.

Conectividad

Garantizar la proximidad y la confianza entre productores y consumidores mediante la promoción de redes de distribución justas y cortas y la reintegración de los sistemas alimentarios en las economías locales.

Gobernanza de la tierra y los recursos naturales

Fortalecer los mecanismos institucionales para mejorar, incluyendo el reconocimiento y el apoyo a los agricultores familiares, los pequeños propietarios y los productores campesinos de alimentos como gestores sostenibles de los recursos naturales y genéticos.

Participación

Fomentar la organización social y una mayor participación en la toma de decisiones por parte de los productores y consumidores de alimentos para apoyar la gobernanza descentralizada y la gestión adaptativa local de los sistemas agrícolas y alimentarios.

Reciclaje

Utilizar preferentemente recursos renovables locales y cerrar en la medida de lo posible los ciclos de recursos de nutrientes y biomasa.

Reducción de insumos

Reducir o eliminar la dependencia de los insumos adquiridos y aumentar la autosuficiencia.

Salud del suelo

Garantizar y mejorar la salud y el funcionamiento del suelo para mejorar el crecimiento de las plantas, en particular mediante la gestión de la materia orgánica y la mejora de la actividad biológica del suelo.

Salud animal

Garantizar la salud y el bienestar de los animales.

Biodiversidad

Mantener y mejorar la diversidad de especies, la diversidad funcional y los recursos genéticos y, de ese modo, mantener la biodiversidad general del agroecosistema en el tiempo y el espacio a escala de campo, finca y paisaje.

Sinergias

Mejorar la interacción ecológica positiva, la sinergia, la integración y la complementariedad entre los elementos de los agroecosistemas (animales, cultivos, árboles, suelo y agua).

Diversificación económica

Diversificar los ingresos agrícolas garantizando que los pequeños agricultores tengan una mayor independencia financiera y oportunidades de agregar valor, al tiempo que se les permite responder a la demanda de los consumidores.

La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible exige un nuevo enfoque agrícola para garantizar una alimentación suficiente, segura y nutritiva que respete los derechos humanos. Los miembros de la FAO tienen una visión común de la alimentación y la agricultura sostenibles, y la agroecología es una respuesta clave para guiar la transformación sostenible de nuestros sistemas alimentarios.

La aplicación de principios arraigados en la agroecología hace avanzar 15 de los 17 ODS.

Sin pobreza

La agricultura familiar, la ganadería y la pesca y acuicultura artesanales proporcionan medios de vida a muchas de las personas pobres de las zonas rurales del mundo. Los enfoques agroecológicos ayudan a los productores de alimentos a reducir los costos de producción, lo que se traduce en mayores ingresos, estabilidad económica y resiliencia.

Hambre cero

Los sistemas agroecológicos optimizan el uso de los recursos y conocimientos locales y renovables. Esto permite a los sistemas de producción agrícola aprovechar los beneficios de los ecosistemas, como el control de plagas, la polinización, la salud del suelo y el control de la erosión, al tiempo que se garantiza la productividad. La conservación y el uso sostenible de la biodiversidad dan lugar a servicios ecosistémicos sólidos y a una agricultura sostenible.

Buena salud y bienestar

Al minimizar el uso de insumos agroquímicos potencialmente nocivos, la agroecología reduce los efectos negativos de la agricultura sobre la salud humana y ambiental. Al relocalizar las dietas, la agroecología puede contribuir a promover dietas sostenibles y saludables.

Educación de calidad

La agroecología depende de los conocimientos adaptados a los contextos locales por parte de los productores de alimentos y otros actores. Proporciona conocimientos relevantes y prácticos mediante el empoderamiento de los sistemas entre pares, mejorados con los conocimientos de los científicos formales.

Igualdad de género

Las mujeres desempeñan un papel fundamental en la agroecología. A menudo son las guardianas de las dietas saludables y tradicionales y son actores clave en los sistemas alimentarios sostenibles, desde el hogar hasta el campo, el mercado y más allá. La agroecología tiene el potencial de promover los derechos, la autodeterminación y la autonomía de las mujeres.

Agua limpia y saneamiento

La agroecología previene la contaminación y la polución de las aguas superficiales y subterráneas. Promueve prácticas eficientes en el uso del agua, mejora la retención de agua en el suelo y valora los cultivos adaptados a las condiciones locales que requieren menos (o ningún) riego, lo que permite un almacenamiento, una recuperación y una recarga más seguros y sostenibles de los acuíferos.

Trabajo decente y crecimiento económico

Los enfoques agroecológicos crean nuevas oportunidades de empleo rural digno para los jóvenes y las mujeres. La mayor resiliencia de los sistemas de producción agroecológicos contribuye a mantener mejor los puestos de trabajo existentes, lo que favorece los medios de vida y las comunidades rurales.

Reducción de las desigualdades

La agroecología da prioridad a los sectores más marginados y vulnerables de la sociedad: las mujeres rurales, los jóvenes, los agricultores familiares y los pueblos indígenas. La agroecología tiene el potencial de abordar la desigualdad del sistema alimentario proporcionando soluciones locales a contextos y territorios específicos.

Ciudades y comunidades sostenibles

Al promover un enfoque territorial del desarrollo, la agroecología fomenta la elaboración de planes integrados para el desarrollo urbano y rural, en los que las zonas urbanas reconocen los múltiples beneficios que les pueden aportar los paisajes sostenibles y se vuelve a conectar a los productores y los consumidores para acortar las cadenas de valor y aumentar la resiliencia.

Consumo y producción responsables

La agroecología fomenta la diversificación para lograr dietas sostenibles y saludables y la seguridad alimentaria y nutricional. Los sistemas alimentarios agroecológicos han demostrado, en muchos contextos locales, ser proveedores ejemplares de dietas nutritivas, saludables y adecuadas de alta calidad, preservando y promoviendo las tradiciones alimentarias locales y los conocimientos tradicionales. Al acortar las cadenas de valor, la agroecología contribuye a la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos.

Acción por el clima

La agroecología ayuda a mitigar el cambio climático y sus efectos. Reduce las emisiones de gases de efecto invernadero al promover sistemas de producción integrados que dependen menos de la energía procedente de combustibles fósiles y que almacenan y fijan carbono. Al promover sistemas de producción diversificados e integrados, la agroecología facilita la resiliencia y la adaptación a un clima cambiante.

La vida submarina

En los sistemas acuáticos, el enfoque ecosistémico de la pesca (EAF) y de la acuicultura (EAA) demuestra un enfoque agroecológico. El enfoque ecosistémico garantiza que la gestión de los recursos vivos aplique un enfoque integrado a la pesca dentro de límites significativos, teniendo en cuenta los conocimientos y las incertidumbres en los componentes bióticos, abióticos y humanos.

La vida en la tierra

La agroecología trabaja con las comunidades locales, los productores de alimentos y otros actores para prevenir la degradación de la tierra y restaurar las zonas degradadas. La agroecología ayuda a conservar, utilizar de manera sostenible y valorar la biodiversidad y los servicios ecosistémicos que sustentan la producción de alimentos.

Paz, justicia e instituciones sólidas

La agroecología apoya a organizaciones de productores sólidas e inclusivas que permiten el intercambio y la creación conjunta de conocimientos, la solidaridad, la representación de sus preocupaciones a nivel político y la gobernanza responsable.

Alianzas

La ampliación de la agroecología requiere una mayor cooperación entre los sectores productivos, los actores sociales y los países.

*FAO

Historia de Kelle Gregory

La visión de un agricultor ghanés sobre la agroecología.

Financiada en parte por el Fondo de Agroecología, CIKOD es una filial de nuestro socio a largo plazo, Groundswell West Africa, y se ha aliado con una coalición de ONG ghanesas para bloquear la legislación pro-OGM, permitiendo a los agricultores conservar el control sobre sus semillas. Para ampliar su influencia, CIKOD se ha unido a la Alianza Africana para la Soberanía Alimentaria, a través de la cual los agricultores organizados de toda África tratan de influir en la política de la Unión Africana y en los planes de los gobiernos nacionales sobre el clima y la biodiversidad, a medida que amplían y extienden la agroecología por todo el continente.